Dieses Einsteigerseminar (online) bietet Ernährungsfachkräften einen fundierten und praxisnahen Einstieg in die Ernährungspsychologie. Die Teilnehmer:innen lernen, wie psychologische Faktoren das Essverhalten beeinflussen und wie sie mit einfachen, alltagstauglichen Methoden wie Zielarbeit, Visualisierung, Achtsamkeit und Entspannung den Beratungsprozess bereichern können. Der Fokus liegt auf sicherer Anwendung, persönlicher Reflexion und Raum für praktische Übungen und Fragen.
Das Seminar wird veranstaltet von der Deutschen Gesellschaft für Ernärhungspsychologie (DGEP e.V.).
Das Aufbauseminar (online) vertieft die Methoden der Ernährungspsychologie und vermittelt weiterführende Interventionstechniken für erfahrene Berater:innen. Im Mittelpunkt stehen, die Arbeit mit Glaubenssätzen, inneren Antreibern, Ressourcen und Motivation. Die Teilnehmer:innen lernen, wie sie psychologische Prozesse gezielt anstoßen, Klient:innen in Veränderungsphasen begleiten und selbst wirksam bleiben – gestützt auf aktuelle Erkenntnisse der Darm-Hirn-Forschung und der Vagusnerv-Regulation.
Das Seminar wird veranstaltet von der Deutschen Gesellschaft für Ernärhungspsychologie (DGEP e.V.).